どんどん焼き♪
JUGEMテーマ：学問・学校
<a name=”20110829″></a>
～どんどん焼き～
山形名物のどんどん焼きとは、箸に巻いてあるお好み焼きのような食べ物で、お客さんを呼ぶ為に、
「どんどん」と太鼓を叩きながら売られたことからその呼び名がついたと言われているそうです。
その山形のソウルフードの「どんどん焼き」を作ってみました！
２本の箸で巻いていくのですが、
１回目は、巻くことができずに普通のお好み焼きに・・・
生地に水を加えたり、具材を置く位置を工夫をしたり、試行錯誤を重ねた結果・・・
上手に完成しました～！！
次なるイベントは、国際交流～アメリカ～です。
外国の文化に触れてみましょう。新たな発見があるかも！！
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～どんどん焼き～
山形名物のどんどん焼きとは、箸に巻いてあるお好み焼きのような食べ物で、お客さんを呼ぶ為に、
「どんどん」と太鼓を叩きながら売られたことからその呼び名がついたと言われているそうです。
その山形のソウルフードの「どんどん焼き」を作ってみました！
２本の箸で巻いていくのですが、
１回目は、巻くことができずに普通のお好み焼きに・・・
生地に水を加えたり、具材を置く位置を工夫をしたり、試行錯誤を重ねた結果・・・
上手に完成しました～！！
次なるイベントは、国際交流～アメリカ～です。
外国の文化に触れてみましょう。新たな発見があるかも！！
